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NATILLAS DE MIEL Y LIMÓN.

En esta ocasión, nuestros pacientes han querido deleitarnos con unas deliciosas NATILLAS DE MIEL Y LIMÓN, aquí exponemos la receta y el método de preparación.
Hoy vamos a realizar esta receta en 4 cómodos pasos, un postre sencillo y económico, que seguro hará las delicias de todo aquel que se decida a probarlo, que lo disfruten.

NATILLAS DE MIEL Y LIMÓN. Por J.F.C.R.
 
Ingredientes (para 20 personas):


                 -2 litros de leche entera.
                 -8 huevos.
                 -2 limones.
                 -12 cucharadas de miel.
                 - 8 cucharadas de maizena.
                 - canela en polvo.
Método de preparación:
 
                         1º- Poner en un cazo a calentar 1 litro y 2/3  de leche, añadimos 12 cucharadas de miel y la ralladura de dos limones.
                         2º- En un bol aparte, batimos 8 huevos, añadimos 120mml de leche y 8 cucharadas de maizena, disolvemos bien para que no tenga grumos.
                         3º- Cuando la leche llegue a ebullición, añadir la mezcla del bol, se pone a fuego lento y se remueve hasta que espese.
                         4º- Servir en los recipientes y añadir un poco de canela.
   Que lo disfruten, no pierdan la oportunidad de probarlo, un saludo.
NATILLAS DE MIEL Y LIMÓN.

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